解暑啦，来根纯天然无添加的冰棍，只把最棒的水果冰进去！

夏天娇阳似火，来根冰棍一定是件很惬意的美事，但工厂生产的冰棍看那配方表上一堆色素、添加剂就够吓人的。。。

还是让大搜集教你DIY，纯天然、无添加！

奶油冰棍儿

主料：牛奶100毫升、淡奶油50毫升

调料：白砂糖50毫升、水(温)60毫升

做法：

1.将淡奶油放入无水无油的容器内，用电动打蛋器低速搅打约3分钟

2.将白砂糖加温开水调和成糖水备用

3.将牛奶、糖水倒入打发的淡奶油中，搅拌均匀后过滤两次

4.将过滤好的奶液倒入棒冰模子中，入冰箱冷冻即可

红豆雪糕

主料：红豆200克、牛奶120克

辅料：玉米淀粉5克、淡奶油100克

调料：白糖适量

做法：

1.红豆提前用冷水泡半天

2.红豆加两倍量的水，加糖用高压锅煮至软烂

3.取2/3红豆放入纱布中，使劲挤压出水分，制成红豆沙，如果觉得不甜的再适当加点糖，甜度到可以接受即可

4.将牛奶、鲜奶油、玉米淀粉、细砂糖放入奶锅中，小火加热

5.煮至快浓稠时将红豆沙放入继续搅拌至浓稠。一定要边加热边搅拌

6.冰棒模具用凉开水冲一下，不需要拭干

7.将红豆粒撒入步骤2的奶锅中搅拌均匀

8.将雪糕糊放凉后倒入冰棍模中

9.放入冰箱冷冻4-6小时左右至凝固即可

10.吃的时候用凉水冲一下就可以轻松取出。如果还是不行可以就用热水或吹风机稍微热一下即可取出

绿豆沙雪糕

主料：绿豆100克

辅料：水800克、淡奶油100克、淡奶1匙、抹茶粉10克

调料：白砂糖30克

做法：

1.绿豆提前洗净泡5小时以上，锅内烧水，大约是绿豆的8倍左右，烧开后把绿豆放入直接盖锅盖大火煮开，后转中小火，继续煮大约40分钟。

2.关火后放温后开锅盖，捞出绿豆皮，再把豆取出，用筛子过筛成绿豆沙。

3.奶油打发好，把绿豆沙放入，用打蛋器搅拌均匀。

4.把抹茶粉、炼乳放入，同样再搅拌均匀。

5.雪糕模子洗净沥干水，把做好的雪糕糊放入，插入雪糕棍，入冰箱冷冻，大约4小时即可。

原味芒果冰棒

主料：芒果1个

辅料：酸奶200毫升、炼乳20克

做法：

1.芒果切块加入酸奶、炼乳放入搅拌机打成泥状

2.倒入模具冷藏4小时以后

3.从冰箱取出稍回温后取出即可

樱桃冰棍

主料：樱桃适量

调料：蜂蜜适量、水适量

做法：

1.材料：樱桃、蜂蜜

2.樱桃去蒂洗净入锅，加冷水一起煮开。（水不要加太多，只要不煮干就行，保证煮出来的樱桃汁颜色不会太淡）

3.小火煮至樱桃发白，汤汁变红且稍有些粘稠即关火放凉

4.放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下，滤去煮烂的细小果肉

5.加蜂蜜调味（冰过之后甜度会有所降低，所以樱桃汁可以调的甜一些）

6.调好的樱桃汁倒入冰棍模，入冰箱冷冻成形即可

火龙果冰棒

主料：火龙果(红)80克、酸奶100毫升、牛奶70毫升

调料：柠檬汁5毫升、白糖30克、蜂蜜30毫升

做法：

1.牛奶加酸奶，加糖和蜂蜜混合

2.火龙果打成泥，加入柠檬汁

3.装入冰棒模，放冰箱冷冻

西瓜冰棍

主料：糯米粉30克、西瓜1碗、黄油30克

调料：黄油30克、水适量、白糖适量

做法：

1.将糯米粉放在碗中用少许水稀释成糯米糊。然后将糯米糊倒入锅中，加大约一小碗水，搅拌均匀。开中小火，一边煮一边搅拌防止糊锅。大约煮二分钟成透明糊状，晾凉待用

2.将晾凉的糯米糊装在碗中，加了黄油，搅拌到黄油与糯米糊完全融合

3.将西瓜放入料理机内，加入白糖，打成西瓜汁

4.将糯米糊倒入打好的西瓜汁内再搅打一次，倒入冰棍模具里冻上四、五个小时就可以了

这么全的水果冰棍做法，一定得让朋友们都看到哦！

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