刺身

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栩栩如生!

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别人只是将刺身摆得漂亮就足够了,而Mikyou却将刺身摆出了新的造型,仿佛将生鱼片重新赋予了生命…… 注:图片来自ins@mikyoui00 [……] 继续阅读

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奇趣

美人刺身画,太美了!

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美人画可以很多种画法,但使用刺身来画的美人画不知你是否见过? 一位名为@mikyoui00网友利用生鱼片等各种刺身原料在黑碟上拼画出了一幅幅精致婀娜的美人画……不知如此秀色可餐否? [……] 继续阅读

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唯美

去品尝海的味道……

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将海鲜最大限度、原汁原味地保留下来,让你品尝到海的真实味道,这就是刺身的魅力所在…… [……] 继续阅读

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健康

好鱼,好味!

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章红鱼,也叫红甘鱼,它具有暖胃和中、祛风治痹、益肠明目之功效,因肉质鲜美爽口,常被制成上等的鱼生、刺身。 真正的好鱼好味道! [……] 继续阅读

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细嫩爽滑滋味鲜

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三文鱼(Salmon),富含不饱和脂肪酸等有益的营养物质,能有效降低血脂和血胆固醇。 将爽滑细嫩的三文鱼刺身放入口中,满口都是一种无法形容的鲜美滋味…… [……] 继续阅读

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吉上吉,鲜上鲜

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鲷鱼,又叫加吉鱼,所谓“加吉”其意为“吉上加吉”。鲷鱼补胃养脾,肉嫩味美,因此也常被制成刺身。品尝鲷鱼刺身,可谓是吉上有吉,鲜上有鲜! [……] 继续阅读

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爽滑脆嫩,美味极鲜!

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象拔蚌肉质爽滑,口感脆嫩。作为一种名贵的深海海鲜,象拔蚌最佳的吃法就是制成象拔蚌刺身了,只有这样才保持其原有鲜味…… 吃象拔蚌除了可以提高免疫力,还可以壮阳补肾、 祛脂降压。 [……] 继续阅读

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美食

刺身,难以抑制的美食诱惑!边看边咽口水,据说99%看完的已考虑订餐了….

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刺身(“さしみ”,日语音“沙西米”,即生鱼片),是日本料理的著名菜式。刺身,就是将新鲜的鱼、贝肉或牛肉等,依照适当的刀法切成,享用时佐以酱油与山葵泥(日语音“瓦沙比”,即芥末)调和之沾酱的一种菜式。以前,日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些鱼...

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美食

值得用生命去尝试的的美食?!你敢吃吗?

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  中国人自古对河豚有句名言“美无度、祸无涯”。 早在先秦时期我国就有食用河豚的记载,是世界上最早食用河豚鱼的国家。 河豚的制作过程要求相当严格,但是做出来味道鲜美。自古就有着” 食得一口河豚肉,从此不闻天下鱼” 的说法。 日[…&#...

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