淡菜

美食

美味!越肥越鲜,越大越嫩

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青口贝,也就是翡翠贻贝、海红,将其干制后即为“淡菜”。它富含人体所需的各种氨基酸、不饱和脂肪酸、无机元素等营养物质, 因此具有壮腰补肾、祛脂降压、增强免疫力等营养功效。 吃青口贝,越大的越好,这样的青口贝质嫩、肉肥、味鲜…… [……] 继续阅读

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