煮饭

知识

野炊可以不带炉具的……

如果到户外野炊的时候,不想带酒精炉等炉具,但又想煮个饭,怎么办?带上一个金枪鱼罐头就够啦,而且还能热菜煮饭两不误![……] 继续阅读

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健康

如何让普通的米饭营养又美味?

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 如何让普通的米饭营养又美味?营养专家表示,煮饭前,先用温水将大米浸泡20—30分钟,就能起到提高营养和口味的作用。 据报道,美国科学家在研究中发现,糙米在煮饭前用温水浸泡,可以促进其“芽化”,刺激大米中多种酶的产生,这些活性物质对人体健康和营养的吸收非常有益。研究表明,多吃芽化...

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