甜点师

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香甜:眼花缭乱看不清!

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马卡龙有多少种色彩?有多少个品种? 来自乌克兰的甜点师娜塔莉亚·瓦尔科娃(Natalia Volkova)用现实来告诉你答案:眼花缭乱看不清! Photo by ins[……] 继续阅读

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奇趣

切开,惊艳!

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甜点师Masayo制作的美食甜点本已令人惊艳,没想到把它们切开后又是另外一种惊艳! Photo by ins@bellbell.vavi [……] 继续阅读

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唯美

水果不仅有点甜……

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法国巴黎甜点师Cédric Grolet擅长将水果与法式甜点进行重新整合,当然这个整合并不是简单地制作出水果味的甜点,而是制作出栩栩如生的水果造型的甜点,为了达到更好的效果,Grolet还会在甜点外覆盖上一层薄薄的白巧克力壳,然后并喷刷出相应的质感与水果色…… […&...

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