美食

真的是意大利面,真的是一幅画!

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老板,我要一碟意大利面! 没过多久,老板就给你端上了这样的一碟意大利面…… 小哥,我要一份汉堡薯条套餐! 没过多久,小哥就给你送来了这样的一份汉堡薯条套餐…… 没搞错吧,这到底是什么东东? 原来,这是菲律宾马尼拉的艺术家André Manguba创造[……...

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看,拼得多美?!

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不论是团队会餐,还是家庭聚会,美食拼盘总是不可或缺的…… 有人看重的是拼盘的营养是否合理,有人看重的是拼盘的味道是否诱人,不过,在开宴之前,似乎拼盘的色彩与造型才是第一位的!你觉得呢? 看,拼得多美?!俨然就是一件件精美的艺术品! [……] 继续阅读

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哈哈,你有脸喝吗?

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这首先是一碗奶昔或一碗浓汤,然而你先看到的却是一张萌萌的脸…… 哈哈,原来这世上还真有”脸“喝的呢?! 来自美国俄亥俄州的杰西卡(Jessica)是一位食品设计师兼摄影师,同时还是一位味道测试员(她自认为是做得最好的)与食谱开发者。 她制作的“脸”汤,先不说味道如何,单[R...

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真的?!假的?!

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与其说这是一个香甜可口的蛋糕,不如说是一件精美绝伦的艺术品! 来自于俄罗斯的蛋糕师奥尔卡·索什尼科娃·鄂木斯克(Олька Сошникова Омск)制作的蛋糕将现实与虚拟完美地整合在了一块……你甚至无法分辨蛋糕上的水果与鲜花到底谁是真谁又是假? 其实不管是真还是假,[...

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真漂亮,我舍不得吃……

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这既像是一件刺绣,也像是一片瓷碟,但无论是刺绣还是瓷碟似乎都达不到那种栩栩如生的立体感…… 其实它是可以入口品尝的3D果冻艺术! 三年前,澳大利亚的Siew Boon才开始学习3D果冻艺术。她从最简单的插花艺术开始,经过不断的练习与摸索,如今已经可以将更复[…R...

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什么都是蛋糕,蛋糕什么都是

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什么都是蛋糕,蛋糕什么都是!这句话用在描述美国新泽西州青年蛋糕师卢克·文森特(Luke Vincentini)的蛋糕作品是最恰当不过了…… 比如下面这个卡地亚(Cartier)首饰盒,其实就是一个能吃下肚子里的蛋糕! 还有这只旧皮包,谁又会想到它与美食竟然也搭上了关系? [...

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切果、脱皮、榨汁有窍门,快来学一下!

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切果、脱皮、榨汁有窍门,生活没问题,我们来教你! 柠檬等水果榨汁一般可以榨出这么点…… 不过,将它放到微波炉后30秒(请注意是切开的哦)…… 看,榨出的果汁份量竟然增加了一倍! 杏仁表皮不易去除,用沸水泡一泡就能轻松脱皮了! 辣椒里的心与籽要[……] 继续...

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这一餐,真美!

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美食与餐具,那一个更重要?餐具再美,美食不佳也是白搭!美食再佳,餐具不美似乎也对不起美食。 假如有人摆出这样的一套餐具,还未品尝到美食的味道,我就已经感受到主人的诚意了…… 注:图[……] 继续阅读

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如此鲜肉饭,来多一碗都不够!

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假如谁给我这样一碗鲜美无比的鲜肉饭, 我一定会对他大声质问: 为什么不来多一碗?! 不说了,我吃饭去了…… 注:图片来自于ins@oishiirecords[……] 继续阅读

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